0(212)291 53 56
             
Hizmetlerimiz
E-Bülten
İsim
E-Mail
 
Yaşlı Bakıcısı
Diğer Sitelerimiz

Ordövr Aşçısı



(Chef Hors D’ouvrier)

Süsleme sanatına yatkın bir aşçı olması gerekir. Büyük mutfaklarda garde-manger’in yükünü azaltmak için bulundurulur.




Görevleri:


1-Her türlü hors d’ouvreleri hazırlar.

2-Soğuk büfenin hazırlanmasında çalışır.

3-Coctail partilerin hazırlanmasında çalışır.

4-Özellikle çok çeşitli kanepe ve aspik (özel jöle) ile yapılan soğukların hazırlanmasında baş roldedir.

5-Her türlü süslemelerde etkili rol oynar.

6-Bütün çalışmalarının ‘mise en place’ sini yapar. Garde-manger ile devamlı müşterek çalışma halindedirler.
 

Ordövr Aşçısı Süsleme Sanatı Süsleme Jöle Aspik Chef Hors D'ouvrier
Özel Şoför
Dadı
Bebek Bakımı
Bahçıvan
Ziyaretçiler
Tekil : 717
Çoğul : 728
 
 
Damla Bilişim

Valid XHTML 1.0 Transitional

Evpersoneli.net Damla İnsan Kaynakları Eğitim ve Danışmanlık Temizlik Gıda Bilişim Sanayii Tic.Ltd. Şti. ne bağlı bir sitedir.
Damla İnsan Kaynakları Ltd. Şti. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Türkiye İş Kurumu, 22/12/2005 tarihli 100 sayılı izin belgesiyle faaliyet göstermektedir.